今月のしらなみデイサービスのお食事は、鹿児島県の郷土料理を作りました！

メニューは、
・鶏飯（けいはん）（竜美地域を代表する郷土料理！）
・がね（かき揚げのこと）
・しゅんかん（中国の食作用に旬の根菜の煮物などを盛り合わせたもの）
です！

今までは、お食事と一緒に料理説明の紙を添えていましたが、

来月の世界の料理の日からは、シェフが利用者さんに、フロアでメニューの説明を行う予定です！

利用者さんにより楽しんでお食事していただけるようになればいいなと思います。